Komplex technológiai fejlesztés
A projekt sikeres megvalósulása a minőségi desszertek nagy mennyiségben történő hatékony előállítását tette lehetővé a Ragonese Kft-nél.
A pályázatnak köszönhetően megvalósult egy olyan termelési sor összeállása, ami segítségével nagy teljesítménnyel, hatékonyan és stabil minőségben tudjuk gyártani és forgalmazni termékeinket.
Az újonnan bevezetett szoftveres fejlesztések hatására átláthatóbban, hatékonyabban, könnyebben és ellenőrizhetőbben tudjuk irányítani vállalati folyamataikat, munkáinkat és futó megrendeléseinket.
A modern univerzális habverő- és dagasztógépnek köszönhetően a korábbi 60 l helyett 100 l terméket tudunk egyszerre bekeverni ugyanannyi idő alatt.
A tortaszeletelőgép üzembe állításával a tortaszeletelés 50-100 db/óra mennyiségűre növekedett a 12 db/óra/fő helyett.
Az ezáltal felszabaduló időben szakembereink még több értékes alkotó és fejlesztő munkát tudnak végezni, mint korábban.
A kartonzárógép lehetővé teszi, hogy a korábban kézi munkával végzett tevékenységeket ötször gyorsabban tudjuk elvégezni.
Az ALPHA termelés irányítási rendszer üzembe állításával optimalizálni tudtuk cégünk termelés-ügyviteli folyamatait. Az új adagoló és a profiterol tálcatöltő berendezéssel látványosan tudtuk csökkenteni az előállítás idejét, ami korábban egy lassú, kézi folyamat volt.
Az extrém hideg és a nagy hőingadozás – ami a normál és a hűtött terek közötti mozgás során adódik -, komoly kihívások elé állítja a mobil számítógépeket. További problémát jelentett a páralecsapódás, ami lehetetlenné tette az olvasó ablakon keresztül történő kódleolvasást.
A hűtőházi adatgyűjtő terminál beszerzésével egy sor akadályt el tudtunk hárítani. A projektnek köszönhetően jelenleg külön fűtőegység gondoskodik a szkenner kilépőablak és a kijelző fűtéséről, ami egy rádiós egységgel csatlakozik a vállalati WLAN hálózathoz. Ennek köszönhetően a munkavégzés helyszínén könnyen hozzáférhetünk a vállalati adatokhoz.
A címkenyomtató gép lehetővé teszi, hogy gyorsan, egyszerűen, pontosabban, éles és tiszta szövegezésű és vonalkódú címkéket nyomtassunk a gyártás helyszínén.
A projekt azonosító száma: VEKOP-1.2.1-16-2016-00093