Vidám és meglepő tények a fagylaltról, amikről nem tudtál

A gyerekek imádják, a felnőttek oda vannak érte, mindannyian szeretjük. Igen, a fagylaltról beszélünk. Kicsit körbe néztünk a nagyvilágban, és találtunk pár vidám és meglepő tényt a fagylaltról, amikről valószínűleg nem tudtál.

A fagylalt és a jégkrém a világ legkedveltebb desszertje. Egy olyan élelmiszer, amit akkor is örömmel eszünk, ha már jóllaktunk (és többnyire akkor is esszük, amikor jóllakunk). Nem csak felfrissít, hanem mosolyt is csal az arcunkra. A klasszikus vaníliától kezdve a kifinomultabb új ízekig a fagylalt szinte kéreti magát.

Más régióspecifikus ételekkel ellentétben a fagylalt az egyik olyan desszert, amit a világ minden szegletében széles körben fogyasztanak az emberek. Szerintünk nehéz lenne olyasvalakit találni, aki ne rajongana a jégkrémért.

A fantasztikus ízélmény mellett pedig számos vidám és érdekes történet kapcsolódik a fagyihoz. Te hallottál már valamelyikről?

1# Az első nagyüzemi fagylaltgyárat 1851-ben hozták létre Bostonban.

2# Az amerikaiak a világ első számú fagylaltfogyasztói, ahol egy átlagember évente 48 pint (nagyjából 26,4 liter) fagylaltot fogyaszt.

3# Ronald Reagan amerikai elnök 1984-ben a július a fagylalt hónapjának, július 3. vasárnapját pedig a fagylalt napjának nyilvánította. Így Ronald Reagan „alapértelmezés szerint” a legjobb elnök, aki az USA szolgálatában állt.

4# A fagylalt annyira fantasztikus, hogy még „bevált” fagylalt diéta is létezik. Állítólag ez egyfajta fogyás mellékhatások nélkül (van benne zsír, fehérje, szénhidrát, gyümölcsfagylaltok esetében vitaminok).

5# A fagylaltban lévő cukor csökkenti a desszert olvadáspontját, és a zsírok felelősek a krémes állagáért.

6# Agyfagyás. Bizonyos esetekben, amikor fagylaltot eszel, körülbelül 40 másodpercig súlyos fejfájást tapasztalhatsz. Ez a fejfájás vagy agyfagyás annak a következménye, hogy a hideg fagylalt a szájpadláshoz ér, aminek van egy idegközpontja.  Amikor valami nagyon hideg érinti ezt a területet, az agyi erek kitágulnak és azonnal fejfájást okoznak. Szerencsére nem tart sokáig.

7# George Washington elnök csaknem 200 dollárt költött fagylaltokra 1790-ben, Thomas Jeffersonnak pedig volt egy saját 18 összetevős vaníliafagylalt receptje.

8# A legnépszerűbb fagylalt íz a vanília, ezt követi a csokoládé, majd az eper, a kekszes, a tejszínes és így tovább.

9# Az amerikai családok körülbelül 98%-ának mindig van jégkrém a hűtőszekrényben. Ők minden bizonnyal tudják, hogy ennél finomabb, egyszerűbb és kényelmesebb desszertet keresve sem találnának.

10# Úgy tartják, hogy a „véreskezű” római császár, Nero is nagyon szerette az ízesített jeget. Rabszolgáival hozatta a havat, és szakácsának megparancsolta, hogy különböző ízekkel ízesítse azt.

11# A történészek szerint Nagy Sándor is imádta enni a nektárral és mézzel ízesített havat.

12# Tudtad, hogy létezik sült fagylalt? Igen, egy gombóc fagylaltot tésztába mártanak, majd egy pillanatra forró zsiradékba teszik. A külseje roppan, belül pedig hideg marad.

13# A legnépszerűbb fagylaltöntet a csokoládé szirup.

14# A fagylalttal a 13. század végén ismerkedett meg Európa, miután Marco Polo visszatért Olaszországba kínai útjáról.

15# A fagylalt 250 évvel később érkezett Észak-Amerikába, mint ahogyan Columbus felfedezte.

16# A legnagyobb fagylalt kelyhet 1988-ban, a kanadai Edmontonban (Alberta) készítették el. A súlya 24 tonna volt.

17# A fagylalt tölcsért 1904-ben, a St. Louis-i világkiállítás során készítették el. Az óriási kereslet hatására a fagylaltgyárosok a goofri készítőkkel karonfogva fejlesztették ki a tölcsért. Együtt történelmet írtak.

18# Az egyik legszokatlanabb fagylaltíz a hot-dog ízű fagylalt, amelyet az USA-ban, Arizonában készítettek.

19# A nagyobb fagylalttorta súlya 12 096 font (kb. 5486 kg) volt.

Miután elolvastad ezeket az érdekességeket, biztosan te is megkívántad ezt a jeges finomságot. Ne fogd magad vissza! Válassz kedvedre a Gelatiamo Capricci (családi, klasszikus), Single Zero (cukor és laktózmentes) vagy Zero Laktoz (laktózmentes, csökkentett cukortartalmú) jégkrémjeink közül és élvezd.